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【冷蔵便】白神こだま酵母ドライ / 50g(10g×5包) TOMIZ/cuoca(富澤商店)

295円

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【冷蔵便でのお届けとなります】使い方や簡単なレシピが載ったパンフレット付です。(10g×5包)の個装タイプ。予備発酵や種おこしの必要がなく温水に溶かすだけで使えます。世界自然遺産「白神山地」から発見された一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。ふんわりやわらかな素材本来の味を引き出すパンに仕上がります。

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スーパーに売っているイーストとはやはりまったく別物ですね。焼いたパンの香りがまったく違います。 いやな香り、味ががしないです。 10gずつなのが我が家の一度に使う量に対してちょうどいい。 なくなったらまた買います。
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春よ恋と、富澤からの贈り物と ホームベーカリーでパンを焼きました!どちらの小麦粉もふっくら、もっちり、しっとり焼き上がって美味しかったです!! 1日経つと多少硬くなりますが、トーストすれば美味しく食べられました! 個人的には、春よ恋とこだま酵母の組み合わせが好きです! 酵母おこしの手間なく、手軽に焼けるのもいいですね!!
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臭いもないし、素晴らしいイーストだとわかってますが、米粉パンに相性が良いとゆうので買いました‼️何せ、米粉パンの生地作りが下手くそで、膨らまずに困ってます????小麦粉パンは、バッチリです????
いつもはホームベーカリー専用をが購入してたけど、初めてこちらを購入してみました。注文してから届くまで早かったのですぐに試せました。 ふっくら焼けて次の日もふわふわだし、トーストしても美味しかったです。
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好きなステッカーを貼れるので大変良かったです。

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カーゴ 5
リュックも濡れないので最高です 生地も長持ちしています。

よっしー 5
s660に取り付けしましたが、純正部品と言う事でピッタリでした。見た目も問題ありません。

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Gパンに合わせて、透けた袖がステキ。生地は薄めで、夏向き。形は可愛いです!やや細身向きかも。

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安心無添加な製パン酵母が見つかり初めてこの製品を購入しました。パナソニックのパン焼き器で焼いてみましたがイースト菌で焼いた時と同じ様に膨らみました。焼き立てパンは美味しいです家族皆で食べるのであっという間に無くなります。良い酵母が見つかりましたこれからも注文します。
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